В смоленской мясной продукции нашли кишечную палочку
Смоленская обл.
25 Июня 2015
В смоленском курином рулете, который продавали в Тверской области, нашли кишечную палочку.
Инфекцию обнаружили сотрудники Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям при проведении совместных рейдов. В рамках федерального мониторинга была отобрана проба от продукции «куриный рулет», изготовленный одним из колбасных цехов Смоленской области в городе Починке. Рулет продавали на рынке в городе Западная Двина Тверской области. Позднее было установлено: кишечная палочка появилась там не по вине завода-производителя.
Ирина Слуту, начальник отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям:
«Поскольку на рынке реализация производилась с прилавков, без холодильных камер, то, скорее всего, это - нарушение при хранении».
Инфекцию обнаружили сотрудники Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям при проведении совместных рейдов. В рамках федерального мониторинга была отобрана проба от продукции «куриный рулет», изготовленный одним из колбасных цехов Смоленской области в городе Починке. Рулет продавали на рынке в городе Западная Двина Тверской области. Позднее было установлено: кишечная палочка появилась там не по вине завода-производителя.
Ирина Слуту, начальник отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям:
«Поскольку на рынке реализация производилась с прилавков, без холодильных камер, то, скорее всего, это - нарушение при хранении».
Комментарии
Новости
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ
18:09 30.07.2016 Смоленская обл.
Смоленский губернатор требует от "Квадры" увеличить финансирование ремонтной программы Смоленска 
20:34 11.07.2016 Смоленская обл.
Смоленские врачи бьют тревогу: за полгода ВИЧ выявлен у 145 человек 


87,78 +0,18
74,88 +0,19 


