В пищеблоке лагеря под Томском обнаружили масло, просроченное на два года

Прокуратура Томской области обнаружила просроченные продукты и многочисленные нарушения гигиенических регламентов при проверке пищеблоков двух пришкольных лагерей. В одном из них было найдено сливочное масло, срок годности которого истёк ещё в 2014 году, в другом детей кормили фаршем и овощами без необходимых сертификатов соответствия. 

— Срок годности хранившегося в холодильниках сервелата истёк за два дня до проверки, пять упаковок творога были просрочены на две недели, срок годности двух пачек масла истёк в феврале 2014 года, — сообщает пресс-служба надзорного ведомства. — На мясной фарш отсутствовали сопровождающие документы, удостоверяющие его качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. 

В числе "отличившихся" — летние лагеря при Сарафановской  и Тунгусовской средних школах.  Решается вопрос о привлечении виновных к административной ответственности.